Gundelsheim, im lieblichen Möhrenbachtal gelegen, bietet gute Möglichkeiten für Rad- und Wandertouren.
Wanderfreunden bieten sich auf dem "Gundelsheimer Höhenweg" eindrucksvolle Ausblicke auf den Schwäbischen und Fränkischen Jura.
Sehenswert ist die kleine Ortskirche mit ihrer barocken Ausstattung und der neu gestaltete Dorfbrunnen.
Geologisch interessant ist der Marmorsteinbruch – Auswurfgestein des Rieses (Einschlag eines Meteoriten) liegt sichtbar auf dem Kalkstein, was amerikanische Astronauten veranlasste, Gundelsheim zu besuchen.